今日のランチは地元の・・・

こんにちは。

今日はスタッフと共にここ葛飾にある

鰻 いづみ  さんにお邪魔させて頂きました

こちらのお店は 我が社の先代がお気に入りで 良く利用していたらしいです。

 

入ってすぐに 歴史を感じさせる 土間のような廊下を歩き 奥の個室へ

鰻の香りが漂い 優しい照明と共に あたたかさを感じるお部屋で いただきました。

 

こちらのお店の歴史は とても深く 100年タレと伝統の蒸し加減、焼き加減で提供してくれるんです

江戸時代に浅草花川戸、明治時代に日本橋横山町に移った

“ いづや ” を唯一受け継ぎ昭和44年、青戸の地で開業されたようです

 

いづみさんの歴史が良くわかる記事はコチラ

http://ameblo.jp/unagi-idumi/entry-11396639459.html

江戸後期から明治のころの番付表に前身「伊豆屋」が掲載されています!

素敵な雰囲気のお部屋でくつろぎ しばらくして メインの鰻が登場

 

ほんのり甘く深みのある味 飽きのこない ふわわふの食感

最高に 美味しかったですよ。

しかも とってもボリュームがあって 味も量も最高に良かった。

お近くの方で 機会がございましら是非一度 この歴史ある味をご堪能ください。

 

いづみさん ご馳走様でした。

 

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